控制血糖能美容:推荐糖尿病人吃的一种水果

  • 日期:09-03
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22: 07: 51糖尿病伴侣

猜测:美丽可口,调节菌群控制糖

编者按:许多糖尿病患者担心他们是否可以吃水果或吃什么。今天要说的猕猴桃是一种富含维生素C和膳食纤维的营养丰富的水果,以及由新西兰的Rene?e Wilson等人发表的一项研究。关于营养素证明,金猕猴桃不仅可以改善维生素。 C状态,前期糖尿病患者也有惊人的变化,按照小编辑的要求找出答案。

金猕猴桃是水果和蔬菜中维生素C的最佳来源之一(160毫克/100克),而较高的血浆维生素C与改善胰岛素抵抗和血糖控制有关。研究表明,吃整个猕猴桃不会导致血糖急剧上升,因此猕猴桃被认为是糖尿病前期和2型糖尿病的良好选择。除了对血糖控制的积极作用外,猕猴桃还能抵抗人体消化酶的作用,刺激结肠中某些细菌的生长或活动。猕猴桃的纤维包括可溶性组分(如果是树胶)和不溶性微纤维素和纤维素,它们构成细胞壁。

肠道菌群是近年来研究的热点。据报道,2型糖尿病的发展与肠道细菌种类的变化(细菌失调)有关。鉴于此,通过改变饮食,患者可以控制肠道微生物群中特定细菌群的相对丰度,从而有助于控制2型糖尿病。

基于上述观点,Rene?e Wilson等人。旨在确定糖尿病前期患者食用黄金猕猴桃是否会改变肠道微生物群的组成,增加血浆维生素C浓度,改善血糖控制,或防止葡萄糖耐量进一步恶化。

研究人员观察了连续12周每天摄入2只金猕猴桃对前驱糖尿病患者的临床,人体测量和粪便微生物组成的影响。

受试者首先完成生理问卷和3天饮食评估。在测试(基线),第6周和第12周之前收集静脉血样用于血糖,血浆维生素C浓度,激素,血脂,高敏C-反应蛋白等。受试者还需要每次提供粪便样品。从粪便样品中提取DNA,扩增16S核糖体RNA基因的区域,并通过测序确定粪便微生物组成。

每天服用两只金猕猴桃。第12周,血浆维生素C浓度增加14μmol/L,舒张压下降4 mmHg,收缩压下降6 mmHg,腰围减少3.1 cm。腰臀比下降0.01,上述差异有统计学意义。在血糖控制方面,HbA1c降低1 mmol/mol(P=0.005),空腹血糖略有增加0.1 mmol/L,但临床意义不显着(P=0.046)。粪便微生物群的分析显示未鉴定的质粒的相对丰度增加。

根据这项研究,每天加入两个金猕猴桃可以显着提高血浆维生素C浓度,改善代谢和心血管健康指标。粪便微生物群落分析的结果表明,需要对系统发育学进行新的细菌学研究,以解释粪便丰度并探索猕猴桃多糖和多酚的机制。由于该试验研究的样本量较小,因此需要进行更大规模的研究,特别是对于招募基线维生素C水平较低且测量粪便和血液中多酚衍生物的受试者。

Nutrients.2019

《国际糖尿病》编辑部猜测:美丽可口,调节菌群控制糖

编者按:许多糖尿病患者担心他们是否可以吃水果或吃什么。今天要说的猕猴桃是一种富含维生素C和膳食纤维的营养丰富的水果,以及由新西兰的Rene?e Wilson等人发表的一项研究。关于营养素证明,金猕猴桃不仅可以改善维生素。 C状态,前期糖尿病患者也有惊人的变化,按照小编辑的要求找出答案。

金猕猴桃是水果和蔬菜中维生素C的最佳来源之一(160毫克/100克),而较高的血浆维生素C与改善胰岛素抵抗和血糖控制有关。研究表明,吃整个猕猴桃不会导致血糖急剧上升,因此猕猴桃被认为是糖尿病前期和2型糖尿病的良好选择。除了对血糖控制的积极作用外,猕猴桃还能抵抗人体消化酶的作用,刺激结肠中某些细菌的生长或活动。猕猴桃的纤维包括可溶性组分(如果是树胶)和不溶性微纤维素和纤维素,它们构成细胞壁。

肠道菌群是近年来研究的热点。据报道,2型糖尿病的发展与肠道细菌种类的变化(细菌失调)有关。鉴于此,通过改变饮食,患者可以控制肠道微生物群中特定细菌群的相对丰度,从而有助于控制2型糖尿病。

基于上述观点,Rene?e Wilson等人。旨在确定糖尿病前期患者食用黄金猕猴桃是否会改变肠道微生物群的组成,增加血浆维生素C浓度,改善血糖控制,或防止葡萄糖耐量进一步恶化。

研究人员观察了连续12周每天摄入2只金猕猴桃对前驱糖尿病患者的临床,人体测量和粪便微生物组成的影响。

受试者首先完成生理问卷和3天饮食评估。在测试(基线),第6周和第12周之前收集静脉血样用于血糖,血浆维生素C浓度,激素,血脂,高敏C-反应蛋白等。受试者还需要每次提供粪便样品。从粪便样品中提取DNA,扩增16S核糖体RNA基因的区域,并通过测序确定粪便微生物组成。

每天服用两只金猕猴桃。第12周,血浆维生素C浓度增加14μmol/L,舒张压下降4 mmHg,收缩压下降6 mmHg,腰围减少3.1 cm。腰臀比下降0.01,上述差异有统计学意义。在血糖控制方面,HbA1c降低1 mmol/mol(P=0.005),空腹血糖略有增加0.1 mmol/L,但临床意义不显着(P=0.046)。粪便微生物群的分析显示未鉴定的质粒的相对丰度增加。

根据这项研究,每天加入两个金猕猴桃可以显着提高血浆维生素C浓度,改善代谢和心血管健康指标。粪便微生物群落分析的结果表明,需要对系统发育学进行新的细菌学研究,以解释粪便丰度并探索猕猴桃多糖和多酚的机制。由于该试验研究的样本量较小,因此需要进行更大规模的研究,特别是对于招募基线维生素C水平较低且测量粪便和血液中多酚衍生物的受试者。

Nutrients.2019

《国际糖尿病》编辑部